RIESLING IGT
RIESLING ITALICO 80% RENANO 20%
In seguito ad una pressatura soffice e a una fermentazione a basse temperature, il nostro riesling rimane ad affinare sulle fecce nobili e grazie a ripetuti batonages acquista i suoi caratteristici aromi.
Technical description
- Designated zone
- IGT
- Harvest period
- 2022
- Variety
- Riesling
- Area of production
- Oltrepo Pavese
- Vine
- Italico 80% renano 20%
- Alcohol
- 12,00 % vol.
- Vinification
- Uve raccolte a mano